Norite valgyti daugiau augalinio maisto, bet nežinote, nuo ko pradėti?
Cook with Rosehip platforma – tai praktiniai augalinės virtuvės mokymai, kurie padės augalinį maistą paversti lengva ir skania jūsų kasdienybės dalimi.
SVEIKI, AŠ GINTAUTĖ!
Esu Rosehip įkūrėja ir receptų autorė, jau daugelį metų gyvenanti augaline virtuve – tiek profesionaliai, tiek savo namuose. Per šį laiką sukaupiau daugybę receptų, atradau mėgstamiausius produktus, gaminimo metodus ir mažas gudrybes, kurios šiandien leidžia man gaminti greičiau, paprasčiau ir, svarbiausia, labai skaniai.
Visa šia patirtimi ir dalinuosi Cook with Rosehip platformoje.
Čia rasite ne tik receptus, dalinamės viskuo – nuo meal prep ir maisto planavimo iki išsamių produktų rekomendacijų, tofu paruošimo, būdų suvalgyti daugiau daržovių, augalinės virtuvės pagrindų ir mažų praktinių gudrybių, kurios palengvina kasdienį gaminimą.
Norime ne tik parodyti, ką pasigaminti, bet ir išmokyti, kaip gaminti augalingai – kad ilgainiui virtuvėje jaustumėtės laisviau, mokėtumėte improvizuoti ir skanų, įvairų augalinį maistą galėtumėte lengvai įtraukti į savo kasdienybę.
KĄ GAUNATE PRISIJUNGĘ PRIE NARYSTĖS?
✔ AUGALINĖS VIRTUVĖS GIDAS
Svarbiausi augalinės virtuvės ir meal prep pagrindai vienoje vietoje – naudinga įranga, pasiruošimo principai, laikymas, organizavimas ir daugybė praktinių gudrybių, kurios pravers prieš neriant į mokymus.
✔ IŠSAMIOS PRODUKTŲ REKOMENDACIJOS
Didelis mūsų naudojamų ir rekomenduojamų augalinių produktų gidas – ką rinktis, į ką atkreipti dėmesį, kaip panaudoti ir kur ieškoti. Nuo augalinių pienų, jogurtų ir tofu iki riešutų sviestų, padažų, prieskonių bei kitų mūsų virtuvės favoritų.
✔ DIDELĖ MEAL PREP MOKYMŲ BIBLIOTEKA
Skirtingi maisto pasiruošimo metodai ir daugybė jau paruoštų planų: Vegan Prep, Vegan Prep Speedy, Batch Cooking ir sezoniniai mokymai. Galėsite rinktis pagal tai, kiek tą savaitę turite laiko ir kokio pasiruošimo norisi.
✔ TOFU GIDAS
Atskiri išsamūs mokymai apie vieną universaliausių augalinės virtuvės produktų – tofu rūšys, paruošimas, marinavimas, kepimo būdai, tekstūros ir daugybė skirtingų receptų.
✔ NUOLAT AUGANTI RECEPTŲ BIBLIOTEKA
Visi Cook with Rosehip receptai vienoje vietoje – nuo pusryčių ir greitų pietų iki vakarienių, užkandžių, padažų bei saldumynų. Taip pat papildomi receptai, kurių nerasite atskiruose mokymuose.
✔ SEZONINIAI IR TEMINIAI MOKYMAI
Šventiniai patiekalai, vasaros skoniai ir kitos temos, kuriomis biblioteką pildome toliau.
✔ „VERTA ŽINOTI“ PATARIMAI
Maži, bet labai praktiški dalykai, kuriems dažnai neužtenka vien recepto – produktų laikymas, keitimai, konsistencijos, gaminimo niuansai, meal prep gudrybės ir atsakymai į dažniausiai virtuvėje kylančius klausimus.
✔ VISAS NAUJAS TURINYS – NARYSTĖJE
Narystės biblioteka nėra baigtinis kursas – ją nuolat papildome naujais receptais, mokymais, gidais ir rekomendacijomis, prie kurių prieigą turėsite būdami nariais.
Visa tai – 20 € / mėn.
Prisijungę gaunate prieigą prie visos Cook with Rosehip platformos, todėl nereikia rinktis vienos temos ar vieno mokymų ciklo – galite naudotis tuo, kas tuo metu aktualiausia jums.
MOKYMŲ BIBLIOTEKA
VIRTUVĖS GIDAS
Naudingi patarimai bei rekomenduojama įranga
PRODUKTŲ REKOMENDACIJOS
Mūsų mėgstamiausi produktai virtuvėje
TOFU GIDAS
Viskas apie tofu + 8 receptai
VEGAN PREP
2 val. pasiruošimo + maistas 3 dienoms
VEGAN PREP “SPEEDY”
1 val. pasiruošimo + maistas 2 dienoms
BATCH COOKING
2 val. pasiruošimo + maistas 2-3 dienoms
VASAROS SKONIAI
9 Vasaros skonių patiekalai
ŽIEMOS ŠVENČIŲ
12 Kūčių ir Kalėdų receptų
VISI RECEPTAI
Daugiau nei 100 augalinių receptų
KURSUS PARENGĖ
Gintautė Kuraitė - Jonuškė
Rosehip įkūrėja, šefė, receptų kūrėja
Nuoširdžiai tikime, kad šie kursai padės kiekvienam plačiau susipažinti su augaliniu maistu ir žymiai daugiau JO įtraukti į savo mitybą bei kasdienybę!
COOK WITH ROSEHIP NARYSTĖ
KODĖL VERTA PRISIJUNGTI?
Prieiga prie visos Cook with Rosehip mokymų bibliotekos
Visi meal prep mokymai ir planai vienoje vietoje
Augalinės virtuvės gidas su svarbiausiais pagrindais ir praktiniais patarimais
Išsamios produktų rekomendacijos – ką rinktis, kaip naudoti ir kur rasti
Atskiras TOFU gidas su paruošimo būdais ir receptais
Praktinės idėjos, kaip suvalgyti daugiau daržovių
Didelė ir nuolat auganti receptų biblioteka
Galimybė rinktis skirtingus meal prep būdus pagal tai, kiek laiko turite pasiruošimui
Nuolat pildomi nauji receptai, mokymai, gidai ir „Verta žinoti“ patarimai
Visa tai – vos už 20 € / mėn., su galimybe narystę bet kada nutraukti.
DOVANŲ KUPONAS
3 mėn. „Cook with Rosehip“ prenumerata
Dovanų kuponas – 3 mėn. „Cook with Rosehip“ prenumerata
Padovanok įkvėpimą gaminti! Gavėjas 3 mėnesius mėgausis mūsų augalinio maisto gaminimo kursais, pilnais skanių receptų, patarimų ir idėjų kasdienai ❤️
Padovanok įkvėpimą gaminti!
Gavėjas 3 mėnesius mėgausis mūsų augalinio maisto gaminimo kursais, pilnais skanių receptų, patarimų ir idėjų kasdienai ❤️
DUK
-
Ne tik galima, bet ir rekomenduojama! Tokiu būdu sugaišite žymiai mažiau laiko ir susitvarkyti po to bus lengviau. Tai gali būti smagi ir artinanti pramoga šeimai ar draugams.
-
Visi receptai nurodyti dviems asmenims, tad jei gaminate tik sau, reikėtų receptą mažinti per pusę, o jei daugiau asmenų - padauginti.
-
Visi valgome skirtingo dydžio porcijas. Mūsų kursų porcijos vieniems gali pasirodyti didesnės, kitiems - pats tas. Žinoma, geriausiai valgyti tiek, kiek jums norisi, tad jauskitės laisvi pasimažinti ar pasididinti kai kurių “prepų” kiekius pagal savo mitybos poreikius.
-
Jei neturite reikiamo laiko vienu kartu, laisvai galite “prepą” išskaidyti į dvi ar daugiau dalių ir paruošti per kelis kartus dienoje arba net nukelti kitai dienai.
-
Jeigu visgi nuspręstumėte nesekti paruoštukų plano, nes tam tarkime neturite užtektinai laiko ar dėl kitų priežasčių jis jums nepasitvirtins - receptus iš esmės galėsite naudoti tiesiog kaip atskirus receptus, be jokio pasiruošimo.
Tad šį metodą tiesiog galite “pasimatuoti” ir pažiūrėti, ar jums ir jūsų gyvenimo būdui jis prilimpa.
-
Improvizuoti! Receptai tikrai nėra sudėtingi ir yra lengvai adaptuojami. Produktus laisvai galite pakeisti panašiais kitais, o dažnu atveju kai ko galima išvis nedėti - vis tiek bus skanu! Tad atsipalaiduokite ir mėgaukitės gaminimu. O jei kyla klausimų dėl geriausių alternatyvų nurodytiems produktams - parašykite mums!
-
Kalorijų skaičiuoklės mūsų kursuose nėra, nes patys niekada neskaičiuojame ir negalvojame apie kalorijas. Mūsų manymu, maistas neturėtų būti apie tai. Jis apie atsipalaidavimą, mėgavimąsi ir svarbiausia - įsiklausymą į savo kūną, sotumo ženklus ir kitus jo poreikius.
Žinoma, situacijų būna įvairių, kai žmonėms reikalingas kalorijų skaičiavimas. Tam galima parsisiųsti programėles, kuriose suvedus patiekalo gramus paskaičiuotų kalorijas ir tuomet jūs galėtumėte viską dozuoti pagal savo poreikius!
-
Beveik visi receptai gali būti tinkami netoleruojantiems glitimo, juos lengvai adaptuojant. Tarkime, vietoje kvietinių naudoti ankštinius makaronus, beglitimines duoneles, kukurūzų tortilijas, ne sojos padažą, o tamari ir pan.